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- 始於1950年
- 100%有機
- 烹飪6分鐘
- 每份100% 全谷物 20克以上
- 每天食用 48 克或更多的全谷物
- 美國農業部有機認證
- 猶太潔食
- ICEA有機認證
我們的面食
我們正宗的意大利全麥面食始於意大利普利亞的硬粒小麥田，這裡的氣候和土壤盛產優質有機糧食。
此種谷物經精心研磨得到粗粒質感的小麥粉，具有優良的口感與風味，同時保留瞭其所有的健康元素，讓您享用全麥的美好。在DeLallo，我們耐心地制作您的面食。
我們的面團輔以冷泉水慢慢揉捏，在低溫下完成幹燥，使您的面食得以保持新鮮面包的味道，每次烹飪都讓人覺得“嚼勁十足”。
在DeLallo，我們隻使用一種成分：100％有機全麥。沒有添加劑或濃縮面粉。
肘狀通心粉最常見的烹飪方法就是配以奶油芝士醬，這種醬很容易陷入通心粉彎曲的空心中。
建議的使用方式烹飪準備:
以磅為單位的面食
- 將5誇脫的水煮沸。
- 在加入面前，加入約1/4杯鹽。
- 加入面食到水中，然後攪拌。
- 使水再次沸騰，蓋上蓋子。
- 煮沸後，取下蓋子，偶爾攪拌以防止粘連。烹飪約6分鐘。
- 瀝幹水（不要沖洗），立即在平底鍋中用醬汁攪拌。
- 在高溫下一起煮約2分鐘即可入味，然後可以食用。
小貼士:
完美的面食
- 烹飪面食不是一門精確的科學。不斷檢查面食是否為齒狀紋理。
- 在做好之前從水中取出面食，因為瀝幹水後可以接續煮。
- 保留1-2杯煮面食的水，讓醬汁更入味。
- 對於油基調味汁，添加煮面食的水讓調味汁順滑，粘連於面食表面。
- 對於紅色醬汁，添加煮面食的水有助於讓濃厚的醬汁擴散。
Organic whole wheat semolina.
Contains wheat
| 營養成分 | ||
| Serving Size: 2 oz (56 g) dry | ||
| Servings Per Container: 8 | ||
| Amount Per Serving | % Daily Values* | |
| Calories | 200 | |
| Calories from Fat | 15 | |
| Total Fat | 1.5 g | 2% |
| Saturated Fat | 0 g | 0% |
| Trans Fat | 0 g | |
| Cholesterol | 0 mg | 0% |
| Sodium | 0 mg | 0% |
| Total Carbohydrate | 40 g | 13% |
| Dietary Fiber | 6 g | 24% |
| Sugars | 1 g | |
| Protein | 6 g | |
| Vitamin A | 0% | |
| Vitamin C | 0% | |
| Calcium | 4% | |
| Iron | 15% | |
| Thiamin | 15% | |
| Riboflavin | 4% | |
| Niacin | 10% | |
| Folic Acid | 0% | |
| *Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs: |
| Calories | 2,000 | 2,500 | |
| Total Fat | Less than | 65 g | 80 g |
| Sat Fat | Less than | 20 g | 25 g |
| Cholesterol | Less than | 300 mg | 300 mg |
| Sodium | Less than | 2,400 mg | 2,400 mg |
| Total Carbohydrate | 300 g | 375 g | |
| Dietary Fiber | 25 g | 30 g | |
| Calories per gram: Fat 9 • Carbohydrate 4 • Protein 4 |
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